noviembre 17, 2020
Nuevo Jefe de Sala en Restaurante Alcuza
julio 8, 2019
La noche del pasado 8 de Junio se celebró en el comedor principal de Alcuza una cata maridada,...
julio 8, 2019
Un año más se ha realizado, y ya es la tercera edición, un ronqueo de atún rojo ...
julio 8, 2019
Cada día la cocina de Alcuza le frece platos fuera de carta, dependiendo de…
julio 12, 2018
Dewar´s Aged 12 Years + Ginger Ale Royal Bliss y nuestra viéira a la plancha sobre parmentiér de calabaza
abril 12, 2018
Gambón en crujiente de pasta kataifi y mayonesa de lima + Royal Bliss Extra Yuzu Sensation & Bombay Sapphire
marzo 12, 2018
Tataki de magret de pato, sobre patatas confitadas + Royal Bliss Orange Expresive y Ron Santa Teresa.
febrero 26, 2018
Ropa Vieja de cordero en su jugo y con guarnición, acompañado de un Vodka Grey Goose con Royal Bliss Bohemian Berry Sensation
